تفاوت بین عدم تحمل بعضی مواد غذایی و آلرژی کودک
آلرژی کودک و یا عدم تحمل بعضی مواد غذایی در هر زمانی ممکن است شکل بگیرند. آلرژی یک واکنش از سوی سیستم ایمنی بدن به ماده‌ای است که خطرناک تشخیص داده شده است. شدت این واکنش در افراد مختلف می‌تواند بسیار متفاوت باشد و یا حتی در طول زمان کاهش یا افزایش بیابد. عدم تحمل یک ماده غذایی معمولا به بروز واکنش‌های خفیف‌تری می‌انجامد، اما باز هم تشخیص تفاوت این دو مورد با هم سخت به نظر می‌رسد. در ادامه با نکاتی برای تشخیص تفاوت نشانه‌های آلرژی و عدم تحمل مواد غذایی و همچنین موارد دیگری که باید در نظر داشته باشید، آشنا خواهید شد.
عقب- حواستان به آلرژن‌ها یا غذاهای آلرژی زا اصلی باشد؛ غذاهایی مثل شیر گاو، آجیل‌ها، حبوبات به خصوص باقالی، تخم انواع پرندگان، گلوتن، سویا، ماهی و صدف.
- نی به یاد داشته باشید که ممکن است بخواهید این غذاها را در حدود ۶ ماهگی و وقتی که تغذیه با غذای جامد را شروع می‌کنید، به کودک ارائه کنید.
- سعی کنید غذاهای آلرژی‌زا را به تنهایی و در مقادیر کم در یک وعده غذایی به کودک بدهید تا بتوانید عامل اصلی ایجاد واکنش آلرژیک احتمالی را به راحتی تشخیص بدهید.
- پس از اینکه غذای جدید را به کودک معرفی کردید و متوجه شدید که بدن او این ماده غذایی را تحمل می‌کند، آن را در رژیم غذایی معمول کودک وراد کنید تا با این کار ریسک ابتلا به آلرژی در آینده را کاهش دهید.
- و معرفی تخم مرغ و بادام زمینی به کودک را به بعد از ۶ تا ۱۲ ماهگی موکول نکنید؛ چرا که شواهدی وجود دارند که نشان می‌دهند این کار ممکن است ریسک ابتلا به آلرژی نسبت به این دو ماده غذایی را افزایش دهد.
- نشانه‌های آلرژی کودک به ماده غذایی می‌تواند بلافاصله پس از مصرف ماده غذایی و یا چند ساعت پس از آن ظاهر شوند.
- حواستان به نشانه‌های معمول و متدوال آلرژی باشد؛ نشانه‌های مثل زبان یا لب‌های متورم، خس خس سینه و سختی تنفس، خارش پوست، گلو، زبان و یا چشم‌ها، جوش٬های پوستی و یا کهیر، سرفه، اسهال، استفراغ و آبریزش بینی یا مسدود شدن آن.
- یک واکنش شدید آلرژیک یا آنافیلاکسی، مسئله مهمی است و باید بدانید بعد از آن چه کار باید بکنید.
- اگر حدس می‌زنید که کودک شما یک واکنش آلرژیک نشان داده است، سعی کنید خونسردی خود را حفظ کنید و به محض اینکه احساس کردید مشکلی وجود دارد، به دنبال کمک پزشکی باشید.
- اگر نشانه‌های یک واکنش شدید آلرژیک یا آنافیلاکسی در کودک مشاهده کردید، سریعا با اورژانس پزشکی تماس بگیرید.
- اگر کودک شما آلرژی غذایی دارد، حتما قبل از مصرف مواد غذایی برچسب‌های مخصوص محتویات آن را مطالعه کنید و اگر درباره مواد تشکیل‌دهنده یک محصول خوراکی اطمینان ندارید به هیچ وجه از آن غذا به کودک ندهید.
- عدم تحمل ماده غذایی واکنش سیستم ایمنی بدن نیست. این امر معمولا به این معنی است که این ماده غذایی به راحتی هضم نمی‌شود.
- به یاد داشته باشید که نشانه‌های عدم تحمل ماده غذایی در کودکان به کندی ظاهر می‌شوند و این شناسایی آن‌ها را سخت‌تر کرده است.
- حواستان به نشانه‌های عدم تحمل غذایی مثل دل درد، اسهال و نفخ شکم باشد.
- اگر نسبت به عدم تحمل ماده غذایی یا آلرژی غذایی کودک خود نگران هستید، بهتر است با پزشک خود در این مورد مشورت کنید.
- برای کسب اطلاعات بیشتر درباره آلرژی‌ها و عدم تحمل مواد غذایی و همچنین سایر بیماری‌هایی که باید حواستان به آن‌ها باشد، مقاله ما را درباره ۱۰ حالت ویژه جسمی در کودکان و چگونگی کمک به آن‌ها در این شرایط، مطالعه کنید.
